Menù per una cena romantica a casa per San Valentino

Buongiorno Dreamers! A chi è in coppia, non sarà sfuggito che febbraio è il mese di San Valentino e, se siete a corto di idee per sorprese romantiche, veniamo in vostro soccorso seguendo il consiglio di mia nonna: “Gli uomini vanno presi per la gola!”. Che sia in senso letterale o figurato, poco importa, perché … Leggi tutto

Idea regalo e ricetta facile e veloce: Natale in barattolo!

Cosa regalare ad un appassionato di cucina? Come rendere più divertente lo scambio regali in casa se si ha poco tempo, ma si vuole stupire gli ospiti? Con il Natale in barattolo: Zuccherini alcolici e torte! Buongiorno ciurma! Natale si avvicina e… sale l’ansia per i regali da fare! Come tutti sapete, non sono tanto … Leggi tutto

Un profumatissimo weekend ad Alba

Buongiorno Dreamers! Immaginate una valle delle Langhe piemontesi, dove i boschi sono già vestiti con gli splendidi colori dell’autunno, e al fianco un simpatico segugio scodinzolante… Ecco, così nasce il tartufo. Che lo odiate o lo amiate, che sia bianco o che sia nero, il tartufo rimane comunque uno dei  prodotti di eccellenza della nostra … Leggi tutto

Come abbinare la zucca nelle vostre ricette!

Scoprite tanti nuovi abbinamenti per le vostre ricette con la zucca! La zucca in cucina è un ingrediente versatile, improvvisate con un sapore che stupisce. Buongiorno Dreamers! Halloween, zucche e intrugli… magici! La zucca in cucina è davvero un ingrediente versatile e non c’è sito di cucina che non proponga ricette a base di questo … Leggi tutto

Giappo Special con Rui Inagawa

Buongiorno Dreamers! È ottobre, mese della zucca e delle castagne e io, ovviamente, vi parlerò… di cucina giapponese! Per ora. Il cibo giapponese, e il sushi in particolare, ha letteralmente conquistato l’Italia. Sarà perché è terribilmente glamour (siamo tutti un po’ vittime del fascino minimal di bacchette e tovaglietta di bambù, suvvia!), o sarà perché … Leggi tutto

Ricette con la birra Hordeum

Buongiorno Dreamers, c’è birra nell’aria! Sabato 19 settembre è ufficialmente cominciato l’Oktoberfest, e qui Kiki Tales non potevamo non celebrare questa deliziosa bevanda, che sta finalmente prendendo il posto che gli spetta nell’olimpo delle eccellenze gastronomiche. Ovviamente, quando è fatta a regola d’arte! E visto che vogliamo fare le cose per bene, abbiamo scelto un … Leggi tutto

Cena con le amiche sempre a dieta!

Buongiorno Dreamers! Estate, sole, caldo, amiche, cene in terrazza e… dieta! :( Scegliere un menù adatto alla stagione e alla prova costume, senza cadere nel banale è un’impresa e, soprattutto, il tranello light è sempre dietro l’angolo… Dietro un’insospettabile caprese si nascondono insidiose calorie di troppo e l’insalata di riso, be’… chi riesce a smettere … Leggi tutto

Cosa porto ad una cena social?

Buongiorno dupers, oggi inauguro una nuova rubrica in cui vi farò scoprire nuovi blogger, ospitandoli con un articolo. Oggi vi presento Chiara e il suo blog di cucina “La Chiara D’uovo“. Ha preparato per noi un articolo dedicato alle cene social, perfetto sia per le ragazze alle prime armi con i fornelli (come me) che per … Leggi tutto

Sushi at home: our special dinner!

Ciao a tutti! :) Eccomi qua oggi con un post un po’ diverso dal solito, ma che spero apprezzerete comunque. :) Venerdì scorso ho tentato un’impresa: cucinare il sushi a casa per 6 persone!! O.o Visto che, quando gli esami mi concedono un po’ di tempo libero, mi piace sperimentare con il sushi (amo il … Leggi tutto