Street food e bollicine: l’insolito menù del Clash – NYX Milan

Street food e bollicine per un mix and match di stili: chic e urban, femminile e sensuale come lo champagne e maschile e croccante come un hamburger. Il nuovo menù the sparkling experience del Clash rispecchia il NYX Milan. Hello dreamers, sono ritornata al NYX Milan per una cena insolita in compagnia delle mie amiche blogger. … Leggi tutto

FISAR IN ROSA: le donne dell’Amarone in Valpolicella

Una bottiglia di Amarone per i nostri bicchieri, ma al loro interno non solo un’eccelenza italiana, ma anche sapori e storie della Valpolicella. Storie al femminile con FISAR IN ROSA, di donne pronte ad unire tradizione ed innovazione per l’uva della loro terra. Hello dreamers, oggi vi parlo del mio tour enogastronomico in Valpolicella. L’invito è … Leggi tutto

To Eat List: dove e cosa mangiare in Belgio!

Perché il Belgio non è solo cioccolato, patatine e waffle. Questa vacanza è stata per noi all’insegna del #foodporn! Abbiamo provato tanti bar e ristoranti tipici che, oltre ad avere un arredamento unico, hanno piatti per tutti i gusti (con attenzione alle intolleranze e per i vegani). Hello dreamers, nell’autunno 2016 ho fatto un viaggio in … Leggi tutto

NYX MILAN – Location Instagram friendly e Ristorante top a Stazione Centrale

15000 mq2, 300 camere, il ristorante Clash con proposte veg, graffiti urban chic e una terrazza panoramica. Il NYX Milan è molto più di un hotel!   Hello dreamers, la scorsa settimana ho scoperto l’hotel NYX Milan con un press day dedicato. Vi devo rivelare che ero veramente curiosa di vederlo dal vivo, dopo tutte le foto della … Leggi tutto

Corso Sommelier FISAR: ho provato la degustazione The Blind!

Che cos’è il tannino? Come si tiene il calice? Vi racconto la mia esperienza di degustazione The Blind, grazie al corso Sommelier FISAR con la delegazione di Milano Duomo. Hello dreamers, qualche settimana fa ho provato un’esperienza che sognavo da tempo: la degustazione di vini. Non ho fatto una classica degustazione. Sono stata infatti guidata da … Leggi tutto

To Eat List: dove e cosa mangiare in Cambogia!

Dove e cosa mangiare in Cambogia: erbe, frutta, fiori e salse! Scopriamo la cucina Khmer con il piatto nazionale, l’amok, il lok lak e gli insetti. Buongiorno ciurma! Dopo il Vietnam, oggi vi porto in Cambogia, ad assaporare la cucina Khmer. Di questo Paese ho visitato la capitale, Phnom Penh, e i suggestivi templi di … Leggi tutto

To Eat List: Dove e cosa mangiare in Vietnam a tema greenery

Dove e cosa mangiare in Vietnam, per una vacanza a tema greenery! Buongiorno Ciurma, oggi vi porto con me tra i piatti del Vietnam, dove sono stata lo scorso agosto. Perché greenery? Perché il Vietnam lo è davvero, soprattutto a tavola. Quindi, amici vegetariani, il Vietnam è il posto che fa per voi! Frutta e … Leggi tutto

To Eat List: Dove e cosa mangiare a Stoccolma!

Cosa e dove mangiare per sopravvivere a Stoccolma, senza svenarsi! Buongiorno ciurma! Sono da poco tornata da Stoccolma e ne approfitto subito per raccontarvela, come sempre dal punto di vista gastronomico. Nonostante sembra che questo sia stato l’inverno svedese più mite degli ultimi anni, in realtà le temperature hanno raggiunto i -16°C: abbiamo trovato la … Leggi tutto

Stupisci in cucina con i Cocktail Molecolari

Cubi di gelatine, spume e mousse, sfere di sapore: gli alimenti assumono forme e consistenze inusuali, destrutturate. Buongiorno Ciurma! Siete pronti per le feste? Basta ricette di arrosti e panettoni! Oggi vi insegno come stupire i vostri invitati con tante bollicine di cocktail… molecolari! E, perché no, anche offrirvi uno spunto per un’idea regalo davvero … Leggi tutto

Natale tutto pesce con Cucina In e Smartbox

Blogger ai fornelli per un pranzo di natale tutto pesce! La mia #smartboxexperience e tutte le ricette.   Buongiorno dreamers, Lo so, non ci crederete… ma questo fantastico piatto natalizio è stato cucinato dalle mie mani! La magia è merito di Smartbox e Cucina In, che mi hanno aiutato a realizzare un fantastico menù di … Leggi tutto

Natura e Relax con le tisane Bonomelli

La mia dose di Natura quotidiana e relax, accompagnati dalle tisane Bonomelli! Buongiorno dreamers, da piccola tutti mi definivano la ragazza di città, in quanto nonostante vivessi immersa nella natura appena vedevo un ape correvo come una matta in una direzione a caso. Questa cosa nel tempo non è cambiata, tanto che nei miei viaggi … Leggi tutto

To Eat List: Dove e cosa mangiare a Padova!

Stai organizzando un weekend fuori porta a Padova o sarai di passaggio per un solo giorno? Noi vi diciamo dove e cosa mangiare, con tanti locali speciali e piatti tipici! Buongiorno ciurma! Siete a caccia di una meta accessibile per trascorrere un bel ponte o un weekend? Bene! Vi presento Padova! Ok, come saprete, io … Leggi tutto

To Eat List: Dove e cosa mangiare in Russia!

Stai per affrontare un viaggio in Russia e non conosci i piatti tipici? Noi vi diciamo dove e cosa mangiare, con tanti locali speciali di Mosca e San Pietroburgo! Buongiorno ciurma! Lo sapete che in Russia si mangia benissimo? Ve lo posso garantire, perché sono stata lo scorso anno sia a Mosca che a San … Leggi tutto

To Eat List: Dove e cosa mangiare a Roma!

Buongiorno ciurma! È arrivato settembre, si ricomincia il lavoro, ma questo non vuol dire che non ci sia ancora la possibilità di ritagliarsi lo spazio per un weekend fuori porta, magari gastronomicamente succulento! Per questo, ho deciso di accompagnarvi in un tour gastronomico in una delle città che ha un posto speciale nel mio cuore … Leggi tutto

Sconfiggi la sete con le Acque Aromatizzate

Buongiorno ciurma! Avete caldo? Be’, anche io! E cosa c’è di meglio che delle acque aromatizzate per sconfiggere la sete? Qui vi propongo quelle che preferisco, o qualche abbinamento insolito. Ricordatevi solo di lavare molto bene la frutta e la verdura che scegliete di usare e, visto che dovranno stare un po’… a mollo, preferite … Leggi tutto